Миндаль жаренный очищенный
Миндаль жаренный очищенный
Описание
Семена миндаля содержат от 35 до 67% невысыхающего жирного масла. Миндаль является одним из лучших растительных источников белка. Миндаль содержит почти столько же белка, сколько постное мясо - до 30%. Миндаль дает высококачественный, хорошо абсорбируемый белок. Качество белка определяется количеством необходимых или незаменимых аминокислот и усваиваемостью. Миндаль содержит различные минералы, абсолютно необходимые для здоровья костей. Кальций, магний, марганец и фосфор участвуют в поддержании прочности костей. В семенах миндаля содержится большое количество жирного масла, белков и сахаров; имеются ферменты, витамины группы В, Е. В горьком миндале обнаружен гликозид амигдалин, придающий ядрам горький вкус и "миндальный" запах.
-
Энергетическая ценность (ккал/100 г) 0 ккал
-
Жиры (г/100 г) 0 г
-
Углеводы (г/100 г) 0 г
-
Энергетическая ценность в % 0 %
-
Жиры в % 0 %
-
Углеводы в % 0 %
Отзывы покупателей ()
- Поля, обязательные для заполнения